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一、油炸類食品
1 、導致心血管疾病元凶 (油炸淀粉)
2 、含致癌物質
3 、破壞維生素,使蛋白質變性
二、醃制類食品
1 、導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌
2 、影響粘膜系統(對腸胃有害)
3 、易得潰瘍和發炎
三、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)
1 、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)
2 、含大量防腐劑(加重肝臟負擔)
四、餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)
1 、食用香精和色素過多(對肝臟功能造成負擔)
2 、嚴重破壞維生素
3 、熱量過多、營養成分低
五、汽水可樂類食品
1 、 含磷酸、碳酸,會帶走体內大量的鈣
2 、含糖量過高,喝後有飽脹感,影響正餐
六、方便類食品(主要指速食麵和膨化食品)
1 、鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)
2 、只有熱量,沒有營養
七、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)
1 、破壞維生素,使蛋白質變性
2 、熱量過多,營養成分低
八、話梅蜜餞類食品(果脯)
1 、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)
2 、鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)
九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)
1 、含奶油极易引起肥胖
2 、含糖量過高影響正餐
十、燒烤類食品
1 、含大量" 三苯四丙" (三大致癌物質之首)
2 、1只烤雞腿= 60支煙毒性
3 、導致蛋白質炭化變性(加重腎臟、肝臟負擔)
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